In september 2014 is de Cereolfabriek in Utrecht officieel geopend. Na de onthulling van de oorspronkelijke naam Coöperatieve Stichtsche Olie- en Lijnkoekenfabriek (SOL) presenteerde Jos Bours zijn boek met ‘Verhalen uit de Sojafabriek’.
‘Zo duur? Voor dat bedrag kun je een heel nieuw gebouw neerzetten!’. Deze verbaasde uitroep is regelmatig te horen uit de monden van mensen die geen ervaring hebben met herbestemmen.
Met het fonds erfgoedparels maakt de provincie Utrecht de restauratie van buitengewone monumentale gebouwen mogelijk. In 2011 is € 1 miljoen bestemd voor de restauratie van drie rijksmonumenten die behoren tot het industrieel erfgoed.
Architectuurbureau Sluijmer en van Leeuwen heeft in 2011 de prijsvraag voor de herbestemming van Watertoren De Helling gewonnen. Dit bureau mag het markante monument aan de Vaartsche Rijn naar eigen ontwerp verbouwen en herbestemmen. De Watertoren wordt kantoor en bovenin komt een restaurant.